Koszt wysyłki: od 11,99 zł
Numer katalogowy: DROZDZE X-PURE
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Turbo X-Pure to innowacyjna mieszanka drożdży gorzelniczych, które umożliwiają fermentację nastawów aż do 21,3% alkoholu. Są to jedyne na rynku drożdże o tak wysokiej tolerancji na alkohol, przeznaczone do nastawów cukrowych, owocowych i zbożowych. Produkt cechuje się czystą fermentacją bez nieprzyjemnych zapachów, co zapewnia komfort podczas produkcji domowych trunków.
Maksymalna zawartość alkoholu: do 21,3%
Szerokie zastosowanie: fermentacja nastawów cukrowych, owocowych i zbożowych
Czysta fermentacja: brak nieprzyjemnych zapachów podczas procesu
Wygodne dawkowanie: jedna saszetka na 25 L nastawu
Optymalna temperatura fermentacji: 20-25°C
Szybka i wydajna fermentacja: różne warianty czasowe w zależności od ilości cukru i pożądanej mocy
Drożdże gorzelnicze
Fosforan potasu
Siarczan magnezu
Węglan wapnia
Chlorowodorek tiaminy (witamina B1)
Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela niżej).
Do fermentora wsyp pierwszą porcję cukru i rozpuść ją w letniej wodzie o temperaturze 25-30°C.
Dodaj całą zawartość saszetki drożdży i dokładnie wymieszaj.
Fermentuj w temperaturze 20-25°C przez czas podany w tabeli.
Przy nastawach z cukrem powyżej 7 kg, po 24 godzinach ostrożnie dodaj drugą porcję cukru (najpierw 100 g, gdy piana opadnie, resztę), by uniknąć wylania się nastawu.
Wariant | Alkohol (%) | Porcja cukru I (kg) | Porcja cukru II (kg) | Woda (L) | Czas fermentacji (dni) |
---|---|---|---|---|---|
I | 15 | 6 | - | 22 | 2 |
II | 17 | 7 | - | 21 | 3-5 |
III | 19 | 7* | 1 | 20 | 5-7 |
IV | 21,3 | 7* | 2 | 19 | 7-14 |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.