Węgiel aktywny

Każdy, kto zajmuje się domową produkcją alkoholi – od destylacji okowity, przez przygotowanie nalewek, po oczyszczanie spirytusu – wie, jak kluczowa jest czystość i neutralność smaku gotowego trunku. Węgiel aktywny do alkoholu to niezastąpiony środek filtracyjny, który pozwala usunąć z destylatu wszelkie niepożądane związki odpowiedzialne za nieprzyjemny posmak, zapach fuzli czy mętną barwę.

Węgiel aktywny działa na zasadzie adsorpcji – jego porowata struktura zatrzymuje cząsteczki zanieczyszczeń, pozostawiając alkohol czysty, pozbawiony ostrości i gotowy do dalszej obróbki – czy to do leżakowania na płatkach dębowych, czy do bezpośredniego spożycia.