Koszt wysyłki: od 11,99 zł
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Drożdże uniwersalne Zamojscy to szlachetny szczep drożdży winiarskich, który idealnie sprawdza się przy produkcji zarówno win białych, jak i czerwonych. Dzięki swojej wszechstronności mogą być używane z dowolnymi owocami – od klasycznych wiśni i porzeczek po mniej typowe składniki, jak warzywa czy orzechy. To świetne rozwiązanie, jeśli nie masz pewności, jaki szczep wybrać, albo gdy Twoje ulubione drożdże nie są dostępne. Będą też doskonałym towarzyszem przy eksperymentach winiarskich.
Do butelki o pojemności 300 ml wlej przegotowaną wodę.
Dodaj 3 łyżeczki cukru, dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Wsyp szczyptę pożywki dla drożdży (ok. 0,05 g).
Następnie dodaj drożdże i dokładnie wszystko wymieszaj.
Otwór butelki zabezpiecz watą i postaw w ciepłym miejscu (25–28°C).
Roztwór mieszaj 1–2 razy dziennie.
Po 2–4 dniach powinny pojawić się oznaki intensywnej fermentacji – wtedy całość wlej do zbiornika z moszczem.
Dodaj pozostałą ilość pożywki, wymieszaj dokładnie i zamknij pojemnik korkiem z rurką fermentacyjną.
Odporność na stężenie alkoholu do 17%.
Jedno opakowanie wystarcza na fermentację od 5 do 30 litrów nastawu.
Nie zaleca się dzielenia porcji – zawsze używaj całej zawartości opakowania.
Do działania drożdże wymagają osobnego dodatku pożywki.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.