Pożywka dla drożdży winiarskich z wit. B1

Pożywka do drożdży winiarskich z witaminą B1 – 10 g (uniwersalna, na 25 L nastawu)

Pożywka do drożdży winiarskich wzbogacona o witaminę B1 to produkt niezbędny w domowej produkcji win owocowych, gronowych oraz zbożowych. Zawiera związki azotu i fosforu, które są kluczowe dla prawidłowego rozwoju drożdży winiarskich oraz witaminę B1 (chlorowodorek tiaminy), stymulującą ich wzrost i przyspieszającą fermentację.

Najważniejsze cechy:

• Uniwersalna – do wszystkich rodzajów win: owocowych, gronowych i zbożowych

• Zawiera wodofosforan (V) diamonu (DAP) oraz witaminę B1, które wspomagają rozwój drożdży i aktywują fermentację

• Zapewnia prawidłowy przebieg fermentacji bez wpływu na smak, aromat i jakość wina

• Wydajne opakowanie 10 g – wystarcza na przygotowanie 15-25 L nastawu

• Prosta w użyciu – rozpuść pożywkę w wodzie lub moszczu i dodaj do nastawu, mieszając dokładnie

Zastosowanie:

Do prawidłowego rozwoju drożdże potrzebują nie tylko cukru, ale także związków azotu, fosforu i witamin (zwłaszcza z grupy B). Owoce naszej strefy klimatycznej są ubogie w te składniki, dlatego pożywka jest niezbędna do uzyskania szybkiego startu fermentacji i pełnego odfermentowania. Zawarta w pożywce witamina B1 stymuluje wzrost drożdży oraz działa jako silny aktywator fermentacji, gwarantując szybszy i skuteczniejszy przebieg procesu.

Sposób użycia:

1. Stosować w dawce 1 g pożywki na 1,5-2,5 L moszczu.

2. Całą zawartość saszetki (10 g) podzielić na trzy równe porcje i dawkować kolejno:

   • I – przed zaszczepieniem drożdży,

   • II – po 2-3 dniach fermentacji,

   • III – po około 10 dniach, gdy gęstość moszczu spadnie do 8-12 °Blg.

3. Każdą porcję rozpuścić w około 100 ml moszczu, następnie wlać do fermentora i wymieszać.

4. Nie dodawać pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży!

Składniki:

• wodofosforan (V) diamonu (DAP)

• witamina B1 (chlorowodorek tiaminy)

Dane techniczne opakowania:

• Masa netto: 10 g

• Wymiary:

  • Długość: 7,5 cm

  • Szerokość: 0,5 cm

  • Wysokość: 8 cm