Koszt wysyłki: od 11,99 zł
Numer katalogowy: DR ENOVINI OK RE
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Zalety:
Dedykowane do czerwonych owoców: szczególnie polecane do win wiśniowych i z czerwonych winogron.
Obniżają kwasowość: zmniejszają kwas jabłkowy o 20–24%, co łagodzi smak i czyni wino mniej kwaśnym.
Mniejsza ilość cukru: pozwalają na redukcję cukru w nastawie, ułatwiając uzyskanie półsłodkich i półwytrawnych win.
Zbalansowany smak i aromat: wina są łagodne, z bogatym owocowym bukietem.
Wysoka jakość: pozwalają uzyskać wino o zawartości alkoholu do 14%.
Łatwe w użyciu: nie wymagają namnażania, gotowe do bezpośredniego dodania.
Wymieszaj zawartość saszetki w 100 ml przegotowanej i wystudzonej wody (ok. 30°C).
Odstaw na 20 minut w temperaturze pokojowej.
Dodaj do fermentującego nastawu o temperaturze 20–25°C.
Zalecane parametry nastawu:
Początkowe stężenie cukru: maks. 20°Blg
Kwasowość: maks. 14 g/L (optymalnie 12-13 g/L)
Po 2–3 dniach, gdy cukier spadnie do ok. 10°Blg, dodaj kolejną porcję cukru (np. 50 g/L).
Możesz powtórzyć dodawanie cukru w 5–6 dniu fermentacji.
Optymalne efekty uzyskasz, postępując zgodnie z powyższymi wskazówkami.
Drożdże Saccharomyces cerevisiae
Emulgator: monostearynian sorbitolu
Jedno opakowanie wystarcza na 25 L nastawu.
Produkt przeznaczony wyłącznie do użytku enologicznego, nie do bezpośredniego spożycia.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.